Gestione Scadenze: Come Evitare Sprechi e Restare Sempre in Regola

La gestione delle scadenze è un’attività fondamentale nel settore alimentare: sapere quando un prodotto è in scadenza consente di evitare sprechi, rispettare le normative HACCP e proteggere la salute dei consumatori. Che tu gestisca un ristorante, un supermercato o un laboratorio alimentare, un sistema efficace di monitoraggio delle scadenze fa la differenza.

Con FoodTag puoi dire addio a fogli Excel, etichette scritte a mano e dimenticanze: il nostro software per la gestione delle scadenze alimentari automatizza i processi e migliora l’efficienza operativa. La gestione scadenze alimentari automatica con FoodTag elimina gli errori manuali e ti aiuta a rispettare ogni normativa in modo semplice.

 

Gestione delle Scadenze e Tracciabilità: Cosa Offre FoodTag

FoodTag è un software per la gestione scadenze che consente di:

• Stampare etichette alimentari con data di scadenza e lotto.

• Monitorare i prodotti tramite scadenzario digitale.

• Ricevere alert automatici prima della scadenza.

• Integrare la tracciabilità alimentare in modo semplice.

• Aggiungere nuove merci e aggiornare i lotti in pochi clic.

• Evitare sprechi grazie a un sistema intelligente di rotazione FIFO (First In First Out).

 Il monitoraggio delle scadenze alimentari diventa semplice e preciso grazie allo scadenzario integrato e agli alert automatici. Grazie al modulo integrato, ogni etichetta stampata è conforme alla normativa HACCP 2025 e ai requisiti di etichettatura alimentare europea.

👉 Per approfondire l’Etichettatura Alimentare, leggi il nostro articolo dedicato.

 

Dimentica Excel e le Etichette Fatte a Mano: C’è FoodTag

FoodTag è il software professionale per la gestione scadenze alimentari che automatizza tutti i processi critici:

• Dimentica fogli Excel soggetti a errori

• Addio a etichette scritte a mano poco leggibili

• Stop alle dimenticanze che possono costare care

Con FoodTag migliori l’efficienza operativa, riduci gli sprechi e sei sempre conforme alla normativa HACCP 2025.

 

Cosa Puoi Fare con FoodTag: Funzionalità per una Gestione Scadenze Smart

1. Etichettatura automatica

Genera etichette alimentari con lotto, data di scadenza e QR code, pronte per l’applicazione. Tutto in conformità con la normativa europea e le linee guida HACCP aggiornate.

2. Scadenzario digitale

Monitora ogni prodotto con uno scadenzario intelligente, aggiornato in tempo reale.

3.Notifiche automatiche

Ricevi avvisi personalizzati prima della scadenza per ingredienti, semilavorati e alimenti decongelati.

4. Sistema FIFO

Gestisci lo stoccaggio secondo la logica First In, First Out, per garantire la corretta rotazione delle scorte.

5. Tracciabilità integrata

Tramite QR code accedi a:

• Provenienza degli ingredienti

• Storico delle scadenze

• Scheda prodotto con informazioni sempre aggiornate

Focus: Gestione Scadenze dei Prodotti Decongelati

Con FoodTag puoi registrare in pochi secondi:

• Data di decongelamento

• TMC post-decongelamento

• QR code specifico per semplificare i controlli e rispettare le norme HACCP

 

In breve: perché usare FoodTag per la gestione scadenze?

• Automatizzi l’etichettatura con QR code, data di scadenza e lotto

• Ricevi alert personalizzati prima della scadenza

• Riduci gli sprechi e rispetti le normative HACCP

• Migliori l’organizzazione interna con uno scadenzario digitale

• Tieni sotto controllo anche i prodotti decongelati

• Abbracci a pieno il concetto di tracciabilità alimentare 

Se cerchi un software scadenze alimentari completo, FoodTag ti offre monitoraggio, notifiche, etichette e tracciabilità in un’unica soluzione.

👉 Vuoi saperne di più? Leggi qui il nostro articolo dedicato alla Tracciabilità Alimentare 2025

 

Esempi Pratici: Come FoodTag Semplifica la Gestione Scadenze

Per un ristorante:

• Il personale riceve un avviso sul tablet quando un alimento è in prossimità della scadenza.

• Vengono generate etichette chiare e leggibili, con ingredienti, allergeni e date.

• Ottimizza la gestione del magazzino alimentare con un sistema che ti avvisa prima della scadenza e riduce gli sprechi con la logica FIFO.

Per una gastronomia:

• Con pochi clic si crea un registro digitale delle scadenze, evitando errori manuali.

• Gli operatori possono consultare lo storico dei lotti, utilissimo in caso di controlli ASL.

Per la GDO:

• Lotti e scadenze sono monitorati in tempo reale, anche per migliaia di referenze.

• Ogni sede ha accesso centralizzato ai dati grazie al cloud.

 

Excel o FoodTag? Il Vero Risparmio è nella Precisione

Molte realtà ancora usano Excel o software generici per la gestione delle scadenze. Ma questi strumenti non offrono:

• Allarmi automatici personalizzati

• Stampa delle etichette alimentari conforme alla legge

• Tracciabilità completa per lotti e fornitori

Se cerchi un programma per la gestione scadenze alimentari, gratis in prova, FoodTag è la risposta professionale e semplice.

Come attivare la gestione scadenze su FoodTag

1. Carica i tuoi fornitori e alimenti nel sistema

2. Assegna automaticamente scadenze e TMC

3. Ricevi notifiche puntuali

4. Utilizza il QR code per consultare i dettagli

5. Riduci sprechi e migliora l’efficienza operativa

Vantaggi del Software per la Gestione delle Scadenze FoodTag

• Risparmio di tempo
• Riduzione degli sprechi
• Conformità HACCP
• Migliore organizzazione interna
• Maggiore sicurezza per i clienti
• Controllo centralizzato per più sedi
• Supporto dedicato e aggiornamenti continui

 

Prova FoodTag per 2 Mesi: La Gestione Scadenze Non È Mai Stata Così Semplice

Non rischiare sanzioni o sprechi: inizia subito a usare un software per la gestione delle scadenze alimentari pensato per le tue esigenze.

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Domande Frequenti sulla Gestione delle Scadenze Alimentari

❓Come si tiene traccia delle scadenze degli alimenti?

La tracciabilità delle scadenze può essere gestita tramite software specifici come FoodTag, che permettono di assegnare automaticamente una data di scadenza a ogni prodotto e ricevere notifiche prima che il termine venga superato.

❓FoodTag funziona anche con prodotti decongelati?

Sì. Con FoodTag puoi registrare la data di decongelamento e il TMC post-decongelamento, generando etichette specifiche con QR code per una gestione conforme alle normative HACCP.

❓ FoodTag è un sistema HACCP per le scadenze?

Sì, FoodTag è un sistema HACCP per la gestione delle scadenze conforme alla normativa 2025, perfetto per ristoranti, laboratori e GDO.

❓Il sistema è adatto anche a piccoli laboratori artigianali?

Assolutamente. FoodTag è modulare e flessibile: può essere utilizzato sia da grandi supermercati che da piccole gastronomie o ristoranti, migliorando l’efficienza operativa e riducendo gli sprechi.

❓Posso stampare etichette con data di scadenza e lotto?

Sì. FoodTag consente la stampa di etichette alimentari complete di lotto, data di scadenza, ingredienti, allergeni e QR code per la tracciabilità.

❓FoodTag è conforme alle normative HACCP 2025?

Sì. Tutte le funzionalità di FoodTag, inclusa la gestione delle scadenze, sono progettate per essere perfettamente allineate alla normativa HACCP 2025 e agli standard europei sull’etichettatura e la sicurezza alimentare.

 

📌 Vuoi una gestione delle scadenze alimentari più semplice, automatica e sempre conforme alle normative?

Con FoodTag monitori ogni prodotto in tempo reale, eviti sprechi, rispetti l’HACCP e ottimizzi l’organizzazione del tuo punto vendita o laboratorio.