• Funzioni
    • Fornitori
    • Alimenti
    • Ricette
    • Etichette Alimentari
    • Gestione Scadenze
    • Stampante per Etichette Alimentari
    • Assistenza
    • Gestione Dati
  • Consulenti HACCP
  • Domande frequenti
  • Blog
  • Contatti
foodtag HACCP software sicurezza aliemtare
foodtag HACCP software sicurezza aliemtarefoodtag HACCP software sicurezza aliemtare
  • Funzioni
    • Fornitori
    • Alimenti
    • Ricette
    • Etichette Alimentari
    • Gestione Scadenze
    • Stampante per Etichette Alimentari
    • Assistenza
    • Gestione Dati
  • Consulenti HACCP
  • Domande frequenti
  • Blog
  • Contatti
foodtag HACCP software sicurezza aliemtare
Prova gratuita

Blog

  • Home
  • Blog
  • Page 4
african-food-3957740_1280
Haccp

Gestione della sicurezza alimentare nelle piccole imprese: Sfide e soluzioni

02/11/2024

La gestione della sicurezza alimentare è un tema cruciale per le piccole imprese, specialmente nel settore alimentare. Con l’aumento delle normative e delle aspettative da parte dei consumatori, le piccole aziende si trovano ad affrontare sfide significative nel garantire che i loro prodotti siano sicuri e conformi agli standard richiesti.

food-5282718_1280
Haccp

Controllo di qualità degli alimenti: Procedure e strumenti

31/10/2024

L’importanza del controllo di qualità nel settore alimentare non può essere sottovalutata. Con l’aumento della consapevolezza dei consumatori riguardo alla sicurezza alimentare e la crescente complessità delle filiere produttive, le aziende devono adottare procedure rigorose per garantire che i loro prodotti siano sicuri e di alta qualità.

paneer-7043097_1280
Haccp

Sicurezza alimentare e cambiamenti climatici: Impatti e adattamenti

29/10/2024

La sicurezza alimentare rappresenta una delle sfide più significative del nostro tempo, soprattutto in un contesto di cambiamenti climatici sempre più evidenti. L’interazione tra la sicurezza alimentare e il clima non è solo una questione di produzione agricola, ma coinvolge anche la salute pubblica, l’economia e la sostenibilità ambientale.

tomatoes-5365186_1280
Haccp

Sicurezza alimentare nel settore agricolo: Normative e pratiche di controllo

12/10/2024

La sicurezza alimentare è un tema cruciale nel settore agricolo, dove la qualità e la salubrità dei prodotti sono fondamentali per la salute dei consumatori. L’implementazione di sistemi di autocontrollo come l’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) è essenziale per garantire che i prodotti alimentari siano sicuri lungo tutta la filiera, dalla produzione alla distribuzione.

pexels-fidel-2814828
Haccp

Gestione del rischio nella catena di approvvigionamento alimentare

05/10/2024

La gestione del rischio nella catena di approvvigionamento alimentare è un tema cruciale per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti. Con l’aumento della globalizzazione e la complessità delle filiere, è diventato essenziale implementare sistemi efficaci per identificare, valutare e mitigare i rischi associati a ogni fase del processo, dalla produzione al consumo.

restaurant-646678_1280
blog

Ruolo delle autorità regolatorie nella promozione della sicurezza alimentare

21/09/2024

La sicurezza alimentare è un tema di crescente importanza a livello globale, e le autorità regolatorie giocano un ruolo cruciale nel garantire che i prodotti alimentari siano sicuri per il consumo. Questo articolo esplorerà il sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), le normative che lo governano, e come le autorità regolatorie promuovono la sicurezza alimentare attraverso la supervisione e l’applicazione di standard rigorosi.

food-712665_1280
blog

Tendenze emergenti nella sicurezza alimentare: Sfide e opportunità

14/09/2024

La sicurezza alimentare è un tema cruciale che ha guadagnato sempre più attenzione negli ultimi anni, soprattutto in un contesto globale caratterizzato da sfide ambientali, cambiamenti normativi e innovazioni tecnologiche.

healthy-food-1348430_1280
blog

Gestione dei rifiuti alimentari: Strategie per minimizzare l’impatto ambientale

31/08/2024

La gestione dei rifiuti alimentari è una questione cruciale per le aziende del settore alimentare, non solo per rispettare le normative vigenti, ma anche per ridurre l’impatto ambientale. Con l’aumento della consapevolezza ambientale e delle normative in materia di sostenibilità, le aziende devono adottare strategie efficaci per gestire i rifiuti in modo responsabile.

platter-2009590_1280
blog

Sostenibilità nell’HACCP: Impatti ambientali e pratiche responsabili

27/08/2024

L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare che si concentra sulla prevenzione dei rischi piuttosto che sulla loro rilevazione. Tuttavia, in un contesto globale sempre più attento alla sostenibilità, è fondamentale integrare pratiche responsabili e sostenibili all’interno di questo sistema.

salad-1684468_1280
blog

Certificazioni e standard internazionali: Ruolo nell’assicurare la sicurezza alimentare

11/08/2024

La sicurezza alimentare è un tema cruciale per la salute pubblica e il benessere dei consumatori. Negli ultimi decenni, la globalizzazione e l’aumento della complessità delle filiere alimentari hanno reso necessario l’adozione di standard e certificazioni internazionali per garantire che gli alimenti siano sicuri, sani e privi di contaminanti.

Paginazione degli articoli

Precedenti 1 … 3 4 5 6 Successivi

Cerca

Articoli recenti

  • 7 Errori food cost ristorante in cucina
    Errori Food Cost Ristorante (quelli che fanno salire i costi senza che te ne accorga)
  • Procedura di gestione reclami HACCP nella sicurezza alimentare
    Gestione Reclami HACCP: come gestirli correttamente nella sicurezza alimentare
  • software HACCP digitale FoodTag per gestione e stampa etichette alimentari
    Miglior Software HACCP 2025: come scegliere la soluzione digitale più efficace per la tua attività
  • Grafico sulle principali sanzioni HACCP 2025 in Italia
    HACCP Digitale: le 5 sanzioni più frequenti nel 2025 e come prevenirle
  • Software FoodTag per la digitalizzazione dell’HACCP e dei controlli alimentari
    Guida completa all’HACCP: cos’è, come funziona e cosa prevede la normativa 2025
foodtag HACCP software sicurezza aliemtare

Food Tag ti guida nel processo di semplificazione della tracciabilità e dell'etichettatura alimentare, in modo rapido ed intuitivo.

Risorse
  • Guida utente
  • Domande frequenti
  • Termini e condizioni
  • Privacy Policy
Links
  • Prova gratuita
  • Contatti
  • Blog
Contattaci
  • info@foodtag.it
  • customercare@foodtag.it
  • (+39) 333.94.04.053
© Food Tag srls. Tutti i diritti riservati – P.iva: 10488821215
Privacy Policy Cookie Policy